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パンとカジモト
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パンとカジモト
山梨県甲州市勝沼町の旧甲州街道沿いにある「パンとカジモト」。敷地を覆うぶどう棚が目印の、この土地の空気感にそっと溶け込む美しい佇まいのベーカリーです。
一歩足を踏み入れると、香ばしい小麦の香りと共に、丁寧に焼き上げられたパンたちが美しく並びます。勝沼ドライブのスタートや、ワイン旅のお供にぜひ立ち寄りたい、とっておきのスポットです。
住所
〒409-1316 山梨県甲州市勝沼町勝沼3063
Googleマップ
営業時間
9:00~15:00まで
※ 営業時間前までに売り切れとなる場合がございます。
定休日
毎週月~水曜日
※ 臨時でお休みする場合もございますので、事前にご確認ください。
TEL
0553-37-4650
公式HP
https://pankaji2020.base.shop/
★ おすすめ情報
角食パンと山型食パンと言う、2種類の食パンがあり、角食はふんわり、山型食パンはもっちり。
自家製のガーリックバターは、飴色玉ねぎと青森県産のおろしニンニク入り。そして、味の決め手はたっぷりの生パセリ。
※ 季節限定商品です。
沖縄産の黒糖をローストしたくるみに、糖衣がけして、水分多めのロデブ生地に。黒糖の甘さが少し酸味のあるロデブ生地を食べやすくしてくれてます。 ※ロデブとは、自家発酵種とレーズン酵母で全粒粉、ライ麦粉を使い高加水の生地に仕上げているパンです。
※ 季節限定商品です。
★ ライブラリー(季節限定商品も含まれます。)
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古民家カフェ KONOHANA
江戸時代末期 文久元年(1861年)に建てられた住宅を、正確に復原した「小佐野家復原住宅」。歴史の面影を残しつつ、和モダンな雰囲気で落ち着きのあるカフェへ一新。店内は、壁一面ガラス張りの開放的な空間が広がり、季節折々の自然を眺めながら、地の食材を使用したカフェメニューをご堪能いただけます。
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下吉田倶楽部
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協力:一般社団法人富士五湖観光連盟、一般財団法人 ふじよしだ観光振興サービス、一般社団法人山中湖観光協会、忍野村観光協会